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Pizza Margherita Schär

La Pizza Margherita - come farne a meno? Niente paura, ci ha pensato Schär: l'ha fatta con la buona pasta madre, senza glutine e con l'olio d'oliva, l'ha farcita con mozzarella filante e pomodoro di primissima qualità, l'ha rifinita con un pizzico d'origano, poi l'ha cotta su pietra e subito congelata.

350g

7,99 €
(iva incl.)

INGREDIENTI

Base 57 amido di mais , acqua , farina di riso , pasta madre 11 (farina di riso, acqua) , addensante: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa ; amido di riso , olio extravergine di oliva 3 , lievito , farina di mais , olio di semi di girasole , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , estratti di frutta (semi di carrube, mela) , zucchero , destrosio , agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, glucono delta lattone ; acidificanti: acido tartarico, acido citrico . Farcitura 43 mozzarella 56 (latte pastorizzato, sale, caglio microbico) , passata di pomodoro 43 , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , origano . Può contenere tracce di soia .

VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g
Energia 992 kJ / 236 kcal
Grassi 8.8 g
di cui saturi 4.4 g
Carboidrati 31 g
di cui zuccheri 1.9 g
Fibre 4 g
Proteine 6.7 g
Sale 1.1 g

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